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2006年06月のトピックス

 
 
         
  夏のケーキ!!(^u^)  
  (2006.06.30)  
   

今日で6月も終わりですね。明日から7月!!もうそろそろ梅雨明けとなるのでしょうか?!天気予報では来週は、まだ雨が続くようなので、もう少しじめじめに我慢ですね。(>_<)さて、最近続々と夏らしいケーキが登場してきましたが、また新しく「赤ワインのゼリー」が仲間入りしました。(^u^)フルーティーな赤ワインゼリーに、洋なしの赤ワイン風味コンポートが入っています。木いちごとブルーベリーの木の実が可愛らしく飾られています。すごくサッパリしていて、洋なしが赤ワインゼリーと好くあっています。ベリーもワインゼリーのアクセントとなって、とても美味しいです!!甘さひかえめであっさりしているので、もう少し、もう少し食べたいな〜と思わせるケーキです。気になった方は是非に...夏の間、期間限定ですので、食べてみて下さいね。(^u^)さあ、明日のアイスクリームメニューは「しぼりたて牛乳☆カフェ☆メープル☆大崎上島産ブルーベリー」となっております。明日もラ・ブランシュでお会いしましょう。(^u^)本日は、もりでした。
 
   
         
  にっき にっき にっき  
  (2006.06.29)  
    こんばんわ(*^_^*) 今日もムシムシと暑〜い 1日でしたね。梅雨はもう終っちゃったのでしょうか????
今日、お店に飾ってある”笹の葉”を何気に見ていたら、微笑ましい願い事がたくさん書いてありました(^u^)♪思わず ニヤっとしたものも・・・(笑)みんなの願い叶うと良いですね☆★☆★☆
さてさてっ!!今日は、大人気の「ラムレーズンサンド」の。。。6個入りをご紹介します◎今までは、5個入りで茶色のシンプルな箱だったのですが、ガラーンと変わって お洒落なクリアケースに変身致しました☆\(^o^)/☆パッと目に入るオレンジ色で、可愛いです◎○◎もちろん、ラムレーズンサンドも美味しいですよっ(>_<)♡実は私、西岡レーズン苦手なんですが 唯一これだけ食べれるんです!(^^)!エヘッ♡ 
まぁこんな話はどうでも良いんですが・・・。お値段は6個入り¥1050で、お日持ちは冷蔵庫で1週間です♪ そして そして明日のアイスは。。。牛乳・柚子・黒ゴマ・キャラメルです♡ 明日の気分は柚子かな〜〜(*^。^*)♪
 
   
         
  明日は 雨 ??  
  (2006.06.28)  
   

こんにちわ(^◇^ゞ昨日は気持ちいいお天気に恵まれ『晴れ女♪美幸』も良い休日を過ごすことができました\(^口^)/
今日の天気は崩れずでしたがまた明日から雨なのでしょうか↓↓ さてさて今日のラ★ブランシュNEWSですが・・『あいテレビ』さんが取材に来られました!!今日はこれからの季節には外せない!ほんのりピンク色に染まったジューシィーな『白桃』を使った『白桃のタルト(¥315)』の取材でした!!
7月に結婚式をひかえて幸せいっぱい♡・・の石川さんが白桃のタルトが出来るまでの過程を紹介しインタビューを受けていました!そんなトコロをお邪魔して今日の写真は美幸が逆撮影をして収めたものです!(^口^)! 
放送日は・・来たる  7月8日(土) PM17:00〜
          あいTV 『ラブユーTB』
・・の予定ですので★ぜひっ観て下さいね!!
 
明日のアイスは・・しぼりたて牛乳★マンゴー★メープル★チョコレート★です!!美幸オススメは・・メープルです(^_-)-☆以前にも紹介したメープルロールに使われているメープルシュガーを使ったアイスです♡
砂糖とは違ったスッキリ強い甘さがあって美味です♡♡
(伝わったかなぁぁぁぁ)
 
   
         
  7月7日−七夕−  
  (2006.06.27)  
   

みなさんこんばんは〜\(^o^)/今日は1日中暑かったですねぇ(>_<) きっと、今日お休みの晴れ女“兵頭さん”のパワーですね☆すごい!!すごすぎですっっ!!
さてさて、今日は、お店に現れた七夕かざりをご紹介しちゃいますっっ(≧∀≦)7月7日の七夕にちなんで、今年もまた、お店の入り口に笹の葉をかざりました☆三 今日お店に来てくださったお客様も、ラ・ブランシュのスタッフも、お子ちゃまたちも、みんなおぉ張り切りでお願い事を書いて吊るしてくれていました(*^口^*)今日は、たんざくに一生懸命お願い事を書いてくれている親子のかわいい後ろ姿を撮らせていただきました(^^♪  上野も、昨年のたんざくに書いたお願い事が見事に叶ったので、今年もまた張りきって書いちゃいました(^^ゞ 
今年もみんなのステキなお願い事や夢が叶いますよぉ〜に☆三  7月7日までかざっていますので、ご来店の際にぜひぜひ書いて帰ってくださいね♡♡♡” **書いてくださった方全員にかわいい星型の手作りクッキーをプレゼントしてまぁす**

明日のアイスはしぼりたて牛乳★バニラ★チョコレート★抹茶★そしてそして。。厳選素材!!大崎上島のブルーベリーアイス(¥315)です☆★楽しみにしていてくださいね\(^o^)/今日は上野がお届けしました(*^^*)
 
   
         
  焼菓子紹介〜その1〜  
  (2006.06.25)  
   

こんばんは。ご機嫌いかがですか?!
今日は、焼菓子担当の芝田がマドレーヌを紹介します!!
マドレーヌは、17世紀中旬にコンメルシーにて誕生したと言われています。この『マドレーヌ』実は、ポーランドの王様のお手伝いさんの名前から来ているそうです。ちなみにそこのお城の料理人の名前も『マドレーヌ』だったそうです。最近は、いろいろアレンジが加えられたマドレーヌが多いのですが、ラ・ブランシュのマドレーヌは、粉・卵・バター・砂糖で作る古典的で素朴な味が楽しめます。貝殻の形をしたお菓子で日本でもフランスでも子供からおじいちゃんまで愛されるお菓子です♡♡♡
今日の写真は、そんなマドレーヌと最近オススメなジャムを撮りました。マドレーヌは、焼菓子の定番で誰もが一度は食べた事があると思いますが、僕が、毎日マドレーヌを焼いていて思う事は、奥が深いと言う事です!!!
火曜日のアイスは、牛乳・プラリネ・赤オレンジ・クリームチーズの予定です。
明日は、月曜定休の為お休みさせていただきます。。
 
   
         
  明日の お天気は?  
  (2006.06.24)  
    皆様、こんばんはっ★今日は天気予報はずれの1日でしたねっっ♪♪。この梅雨の時期にい〜っぱい雨が降らないといけないって分かってはいるんですが・・・やっぱり雨はイヤですよね〜ぇぇぇ。
この間、雨の中 慣れない夜道を愛車でぶい〜んっと走ってたら左サイドミラーを骨折してしまいました、、、。次のお休みに手術です・・・。。ふぅ〜ッ、雨ってヤダぁ。
さて、今日は新しく登場の詰合せを紹介しますっ★★
わたしの1番弟子⇒えりな号と試行錯誤を繰り返し、、、やっとやっと『かわいいっ!!』と納得した かごもり でありますっ!!
オーブと命名しました。佐々木梢と、えりな号の手をやかし、、何度も何度もラッピングを繰り返しできた愛情たっぷり♥の詰合せは¥2100で お店に並んでいます★数に限りがありますので気になった方は お早めにGETしてくださいねんっ\(^o^)/
明日のアイスは、しぼりたて牛乳・いちごジャム・チョコレート・キャラメル・バナナの予定です!!追加で他の種類も出るので お楽しみにっっ!!

 
   
         
  ★バームクーヘン★  
  (2006.06.23)  
   

こんばんは!!今日の担当は日之西です♪♪昨日の雨は激しくてずっと降り続けていてすごかったですね(>_<)今日も1日雨で月曜日ぐらいまでずっと続くみたいです↓↓↓雨だと本当、気分が落ち込んじゃいます<(_ _)>でも食べると幸せになれる私の大好きなバームクーヘンを紹介します(^u^)最近出たバームクーヘンは生地の間にアプリコットジャムをぬってサンドしていて上にはホワイトチョコをかけています♪♪♪アプリコットジャムとホワイトチョコは甘酸っぱくてやみつきです!!!!生地もしっとりしていて私は大好きです(#^.^#)皆さんもぜひ食べてみてください☆☆ラッピングもかわいいのでプレゼントされてもいいと思います\(^o^)/明日のアイスはしぼりたて牛乳・カフェ・抹茶・ロイヤルミルクティ・黒ゴマです!
 
   
         
  お世話になったあの方へ・・・  
  (2006.06.22)  
     昨日までの晴天から一気に、梅雨モードに戻ってしまいましたね(T_T) 松山では夕方頃に『バケツをひっくり返した』ようなドシャ降りに見舞われ、以前にも紹介したジャンボパラソルが登場し、お客様を車まで送迎していたのですが、ジャンボパラソルでも降りこんでくるような暴風雨でした(>_<)
 さて、もうそろそろお中元の季節になってきましたね!皆さまは『今年は何にしようかしら・・・』なんて考えてる頃ではと思います。ラ・ブランシュでは去年から始めた『お中元フェアー』を今年も行います!! 7月1日(土)から8月13日(日)までの期間中に、ラ・ブランシュでお菓子の詰合せを購入し、お店からクロネコ宅急便にて贈り物をされるお客様に送料の値引きをさせて頂きます!!
 *1件分のお買い上げ金額が\2,000以上\3,000未満の場合
   ⇒送料は全国どこでも\100引き
 *1件分のお買い上げ金額が\3,000以上の場合
   ⇒四国内は送料無料
   ⇒四国外の地域は送料\300引き
となっております。詳しくは、店頭のチラシや販売スタッフまでお尋ね下さいませ(*^_^*)
 明日のアイスは、しぼりたて牛乳・チョコレート・いちごジャム・ラムレーズンとなってます。では、ジメジメムードに負けないように明日も皆さまのご来店をお待ちしてます! 福山がおとどけしました 
 
   
         
  常夏の夏気分★ゆらゆらゼリーの海に浮かぶはスイカちゃん・・  
  (2006.06.21)  
    こんばんわッッ(v∀v*)皆さん今宵はいかがお過ごしですか?前回の新庄日記でもお伝えしましたが・・新庄のバドミントン熱は熱くなるいっぽうで♡この間の休みも友達二人で海へ行き、砂浜で裸足になってキャーキャー叫びながらバドミントンして汗を流しました♡♡いや〜おもしろかったですよ(^∇^)♪おかげ様で右手は極度の筋肉痛(^_^;)ぁはぁは♥♥今年の夏のテーマは「バカンスなスポーツ♪」です。美白なんてゆってられません。今年は焼けても気にせずお外で元気良く遊びまわりたいです♡
 さてそんな夏のフムフムを語った後にご紹介しますは・・すいかのゼリー(294円)です♪夏に向けてぴったりんこなこちら。ライチ風味のゼリーにすいかをいっぱい入れて・・カブトムシもよってきそうな・・そんなゼリーです。澄んだ涼しげな感じが伝わると嬉しいです♪
 明日のアイスは・・しぼりたて牛乳★抹茶★プラリネ★クリームチーズですよん。また明日ラ・ブランシュで・・

 
   
         
  ★★★癒しの沖縄★★★  
  (2006.06.20)  
   

こんばんはぁ〜(*'∀'*)♪♪今月6日から11日まで沖縄に新婚旅行に行ってきた山本が本日のHPを担当いたします。。。
今日は、勝手に『山本旅行記!!』にしちゃいます♪♪♪
6日の昼過ぎに松山空港を出発し…予定では、3時過ぎには、那覇に到着してその後⇒乗換えで石垣島に行く予定だったのですが…沖縄は梅雨真っ只中(T□T;)雨&風の悪天候で予定通りに那覇に到着出来ず。。。那覇上空で1時間ほど旋回した後、結局…燃料の都合で宮古島に予定外の着陸。。宮古島の空港で3時間ほど待ってやっと石垣島に行く事が出来たんです。先行き不安な旅の始まりでした…。それでもまぁ、石垣島では雨も上がり、翌日は朝から⇒『竹富島・西表島・由布島の3島周遊』の旅に出掛け、サンゴ礁を見たり、水牛車に乗ったり、マングローブの森を見たりを沖縄の自然を満喫し癒されました。石垣島は、4月に新庄さんもバカンスに行ってましたが、ホントに!!イイところです☆★☆★また行きたいと思える場所ですねぇ〜(♡∀♡)2日間石垣島を満喫した後は、本島に移動したのですが…残念な事に雨⇒雨⇒雨の日が続き。。。本島では残念なことにあまりいろんなところに行けませんでした…(>_<)帰ってきてからも本島は雨の影響で土砂崩れなどのニュースをよく聞き、つい何日か前に通った道が崩れていたりしたのでビックリしました。。一生に一度の新婚旅行でしたが微妙に貴重な体験をさせてもらいました。。。もっといろいろ書きたいところですが…長文になり過ぎてしまいそうなので、今日はこの辺で…。今日の写真は、なんともタイミング良くアヴォンリーさんが飾ってくれているのがパイナップルだったので写真を撮ってみました!(^^)!
明日のアイスは⇒しぼりたて牛乳・キャラメル・マンゴー・カルピス・メイプルの予定です★★★
 
   
         
  ありがとうございましたッッ♪長い間ほんとにAお疲れ様でした(T∇T*)  
  (2006.06.18)  
    今日は5月末でラ・ブランシュを辞められた徳岡さんを紹介したいと思います。
徳岡さんは、僕よりも断然に長い11年間、ラ・ブランシュで働いてこられました。僕も入った時に色々と教えていただいて大変感謝しています。色々な思い出やハプニングもたくさんありました。書けば長々と書いてしまうので省略いたしますが、これからもラ・ブランシュに遊びに来て下さいね。本当にありがとうございました。
あっ、あと余談ですが、今晩はサッカーW杯のクロアチア戦がありますね!!皆さん、TVで観戦する方も沢山いると思いますが、日本勝利を願いましょうね。ガンバレ、にっぽん!!!
最後に、火曜日のアイスは牛乳・バナナ・チョコ・いちごジャムのメニューとなっております。暑い時にひんやりアイスは最高に美味しいですよ。
明日月曜日は定休日となっております。火曜日の皆さんのご来店をお待ちしています。
以上、病み上がりの小野がお届けしました。
追伸:季節柄、体調を崩しやすいので皆さんもどうぞお気をつけください。

 
   
         
  梅雨には紫陽花。  
  (2006.06.17)  
    今日も、朝から雨がよく降りましたね。朝起きて、カーテンを開けると雨!!ちょとがっかりします。(>_<)バイク通勤にとっては、雨は少々やっかいです。でも、がまんがまん梅雨が無ければ、暑い夏を越えられませんからね。(^u^)最近いろいろな所で、紫陽花を目にしますね。色も様々で、種類もたくさんあり育てやすいお花です。ラ・ブランシュの店内も、先週、今週と紫陽花がメインに飾られています。大きなお花に感じますが、よく見ると小さいお花が集まって大きなお花になっています。あまりに可愛いかったので撮ってみました。紫陽花の上には黄色のひまわりです。ひまわりとは、少し先取りですね。今年初お目見えです。もう、お花屋さんには並んでいるのですね。(^u^)紫陽花に付き物と言えば、かたつむりとカエルですが、最近かたつむりを見かけませんね、どこへ行っちゃったのでしょう。そして、ラ・ブランシュに住み着いているカエルちゃん、いつの間にか冬眠からお目覚め、今日も窓の外で、ゲロゲロと大きな声で合唱していました。雨の日を喜んでいるのでしょうか?!(^u^)さて明日、日曜日のアイスクリームメニューは『しぼりたて牛乳・いちごジャム・ゆず・抹茶・ラムレーズン』となっております。明日もお楽しみに!!では、明日もラ・ブランシュで!!本日はもりでした。
 
   
         
  感謝を込めて・・・お父さんありがとう(*^_^*)  
  (2006.06.16)  
    こんばんわ!!今日も、夏日で暑い 暑い1日でしたね。。。2日前の天気予報では、この1週間雨が続くと言っていたのですが(>_<)昨日、今日と晴れましたね◎”お天気Girlえりな”予報外れました(笑)でも、今日晴れたのは・・・晴れ女の兵頭さんのおかげかもしれません(*^。^*)
さてっっ!!あと、2日で父の日ですが!(^^)!皆さん何かプレゼント 用意してますか???私は、毎回服をあげてるので 今回は違う物にしようと思いつつ・・・思い浮かばず。どうしましょ(*_*; と、そんなこんなで悩んでる方!!ラ・ブランシュでは、父の日限定♡ケーキ を、販売致します。マンゴーとココナッツのムースで、上にはフルーツを♡夏っぽい感じですね(#^.^#)そして!数量限定ですので、気になる方お早めにお願いします(^u^)1台¥1200です♪ ※他にもケーキ・詰合わせとご用意してます☺
明日のアイスは、牛乳・いちごミルク・黒ゴマ・マンゴー・カフェの5種類です(^u^)ご来店、お待ちしております♡
 
   
         
  みんなで仲良く「町探検」!!  
  (2006.06.15)  
   

こんばんは!(^^)!今日はジメジメ雨降りでしたが、皆さん、どのように過ごされましたか??お昼すぎ頃からは雨も上がってお散歩をしている人もちらほら見かけました☆ やっぱり雨が上がると気分も少し軽やかになります♪♪
そんな今日の写真は。。。仲良くやってきた新玉小学校の2年生とシェフの記念写真です♡♡実は、昨日、小学校の授業の一環で『町探検』を行っていて、ラ・ブランシュにも好奇心旺盛な子供たちがたくさんやってきました(*^▽^*) シェフやマネージャーに元気いっぱい質問をしたり、写真を撮ったり、サインを求めたり(サインはなぜか英語で!!とお願いされたみたいです☺)。。。シェフもとても楽しそうにしていました(*^o^*)たくさんのサインをしたシェフはニコニコ顔で「ベッカムな気分になっちゃった♡」と一言。。うちのシェフ、実はとってもおちゃめさんなんです(^_-)-☆
さてさて、気になる明日のアイスですが。。しぼりたて牛乳、いちごミルク、キャラメル、バナナの4種類です☆  
バナナと言えば。。体に良くて飲みやすいという理由で、昨日からバナナ酢を飲み始めた上野なのですが、はてさて効果は現れるのでしょうか??頑張って続けてみます!(^^)!みなさん見ていてくださいね★☆ 。。ということで、今日は上野が担当しました(*^_^*)
また明日、皆さんのご来店、お待ちしてますっっ♡♡
 
   
         
  ★祝★  
  (2006.06.14)  
   

今日の晩から一週間・・雨・・雨・・の毎日だそう。。ラ★ブランシュのお天気Girl“えりなちゃん”が言うので間違いないでしょう!!・・嫌だなぁ・・なんて話ていたら・・えりなちゃんの一番弟子!!“池内えみちゃん”が小さな赤ちゃんを抱えてお店に遊びに来てくれました!!
身ごもってからクリスマス・・バレンタインは三越へ・・ホワイトデー・・とあの忙しい中、重い荷物を人一倍!店中持ち運び・・私達と共にスノボにも挑戦したと言う時期もありながら・・
           3月に妊娠発覚!!・・そして寿退職!!
なんとも恐ろしい妊娠期間があったのにもかかわらず・・・
(一緒にスノボーしたんですからホントに!恐ろしいです・・)
・・・と、まあ無事にエミちゃんソックリな♡♡かわいい♡♡
  『七音くん(ななと)』が誕生しましたぁぁ\(^◇^)/
おめでとぉぉぉぉ♪♪出産予定は6月末・・と聞いていたのに5月31日に産まれたそうで現在2400gだそう。・・スヤスヤ寝ている七音くんはパパに似てグングン大きく成長するんだろうなぁ♡♡
しかし・・首がすわっていない為に抱っこできなかったのが残念!
美幸も早く嫁にいって産まねば!!(笑)兵頭家では孫が見たいの話題で持ちきりですし。。お局様にならないように・・頑張ります♡

さてさて明日のアイスは・・しぼりたて牛乳★いちごミルク★ロイヤルミルクティー★プラリネ★です(^皿^ゞ
美幸オススメは・・ロイヤルミルクティーです!!牛乳と相性の良いアールグレイの紅茶を使用し、アールグレイのスッキリとした風味と香りが口いっぱいに広がります(^u^)女性に人気なこの一品!!ぜひっ♡食べてみて下さい!!
 
   
         
  悔しいの巻き〜。  
  (2006.06.13)  
    皆様、こんばんはっっはっ☆☆昨日、ビールを片手に10時からテレビの前で ギャーギャー言ってた佐々木が日記を担当します♪
いや〜負けちゃいましたねぇ(>_<)日本!!!。。悔しいですぅぅ。。次は勝ってほしいです!!ナンテ・・私ぃ実は・・あんまりスポーツ観戦に興味がナイ タイプだったのですが、、昨日 結構楽しかったので ちょっとサッカーに興味しんしんデス。。頑張れッ日本♪♪。。
さてぇ、今日は 夏っぽく 衣替え、、、の詰め合わせ達を載せてみました〜♡青系で爽やかに・・オレンジ系でガンガンに・・。
いろんな角度から夏を皆様にお届けしますっ♡お店にお越しの際には是非 かごもり達も見てみてくださいねっ!(^^)!
明日のアイスは、しぼりたて牛乳・いちごミルク・カルピス・マンゴーの予定です!!お楽しみにんっ。。

 
   
         
  巨大カステラ  
  (2006.06.11)  
   

 今日は、みなさんに先日のH・Pで紹介したカステラの現在の状況を報告したいと、思います。(^−^)/
 ただいま男だらけの『team カステラ』の面々が試行錯誤を繰り返しながらみなさんにより良いおいしいカステラをお届けしたくて頑張っております。(^◇^)v
 なにせ、自分たちもほぼ初めてカステラ作りに挑戦したので、どうすればいいのか?まだハッキリわかってないないのが本当のところです(>〜<)
 ですが、みんなで前回焼いたカステラよりも今度はもっとよいカステラを焼こうと話し合いながら少しずつですが、着実に進んでる現状です。
 みなさんに自信を持って出せる日も近いかも(^o^)
 みなさん、もうしばらくお待ちくださぁ〜いmm(_ _)mm
 またご来店した時に運良く試食できましたらぜひ、ご感想を遠慮なく伝えて下さいねぇ〜v(^◇^)v ねらい日は水曜かな!?
 今日のH・P担当は、味見のしすぎでカステラ太りしないか不安な今日この頃を過ごしている次家がお送りしました。(ToT)
 明日月曜日は定休日になっております。
 火曜日のアイスは、牛乳,いちご,抹茶,キャラメルになっております。
 みなさまのご来店をお待ちしておりまぁ〜す。
 
   
         
  新人のバイトちゃん  
  (2006.06.10)  
    こんにちは!!今日の担当は日之西です♪今日は新しくバイトに入った青木さん、高木さん、新田さんを紹介します(^u^)私も入って5ヶ月目ですが後輩ができました☆☆まだまだ先輩と言われるぐらいしっかりしてないので見本になれるように頑張りたいです(>_<)まず青木さんを紹介します!青木さんは私が専門学校に通っていた頃の友達で一緒になって仲良しグループで騒いでいたとても明るくて元気な子です(*^_^*)次は高木さんを紹介します!高木さんも私と同い年でとてもハキハキした活発な子です\(^o^)/最後に新田さんを紹介します!まだ高校生の新田さんは若くておっとりした優しい子です(#^.^#)まだあまり一緒に仕事をしていないけどみんなで仲良く楽しく仕事をやっていきたいです♪♪♪写真の一番左が高木さんで一番右が青木さんです。真ん中は私と同じように先輩になった矢野さんです!!新田さんは今日お休みだたのでまた一緒に写真を撮りたいと思います★みんなで楽しく頑張ろうねっ!(^^)!(^v^)明日のアイスはしぼりたて牛乳・いちごミルク・ゴマ・カフェ・ラムレーズンです!!!

 
   
         
  ☆復活☆  
  (2006.06.09)  
   

 昨日から松山では『梅雨』に入りましたね(>_<) 何だか『梅雨』という言葉を聞くだけで、憂鬱な気持ちになってきます・・・。バイク通勤にとって雨降りは大敵デス。なので今年は雨降りの通勤タイムも楽しくなるように、お洒落な長靴でも購入しちゃおうかなぁ・・・なんて思ってます!!
 さて、今日は久しぶりに復活した『ミルクレープ』\336をご紹介しますっ!!いちごやキウイなど5種類の季節のフルーツを10枚のクレープ生地で層にして仕上げています。クレープとカスタードクリームの間に色とりどりのフルーツがとってもキレイで、思わず見とれちゃいます(*^_^*)ボリュームもたっぷりで、見た目ヨシ!食べても満足!!のケーキだと思います。ミルクレープ好きの皆様、ぜひぜひ食べてみてください(^u^)
 明日のアイスは、しぼりたて牛乳・いちご・抹茶・メープル・マンゴーです。明日も晴れるといいですね。。。本日は福山がお届けしました
 
   
         
  いつまでも少年少女の心で・・  
  (2006.06.08)  
     こんばんわッッ(^∇^♪先日、休みの日に海へ行ってバドミントンをした新庄が今日はお届けします!!めちゃめちゃ楽しかったです♪ちょっとバドにはまりそうです\(>∪<*)/この間も休憩室でスタッフの子と「鬼ごっこしたいよね〜〜」なんて話で盛り上がったので本気でみんなで鬼ごっこをしようと計画中★まだまだ少年少女の心を忘れていない私たち♡♡今日の日記を見て鬼ごっこしたいと思った方けっこう多いのでは(♡´∀`♡)!??
 さて、今日はお菓子にたずさわる方ならご存知かと思いますが洋菓子コンクールのお話です。毎年行われるそうで、うちの製造の男の子二人もマジパンを使った作品を出品しました♪仕事が終ってから家に帰って毎日少しずつ仕上げたそう。すごいね〜と誉めたら2人とも「大会に行ったらもっとみんなすごいの作っとるよ」と謙虚な言葉。より良いものを作りたいという職人の心ですな(U∇U)♪♪皆さんにも見てもらおうと今日は日記に載せちゃいました。
 明日のアイスは・・しぼりたて牛乳・いちごミルク・ゆず・クリームチーズです♡明日も皆さんのお越しお待ちしております♡♡それでは・・(^∇^)/″

 
   
         
  今花盛り、ラベンダー!!  
  (2006.06.07)  
   

さて今日は、ラ・ブランシュで咲いている、今花盛りのラベンダーを撮ってみました。ラベンダーも種類が多いのですが、このイングリッシュラベンダーが私は一番好きです。小さな粒々の紫色の花が、つぼみがとても可愛い!!この写真ラベンダーは、昨年植えていたのが成長して、今年もかわいく咲いてくれました。ハーブの仲間で、中でもラベンダーは香りも良く、リラックス効果、防虫効果もあるようです。人にとっては良い香りでも、虫にとってみれば逃げ出したくなる香りなのでしょう。(>_<)ラ・ブランシュにはフランス、プロバンス地方のラベンダーから取れたハチミツを入れて、焼き上げたお菓子「フロランタン」があります。一口食べると、鼻からこのラベンダーの香りが抜けます。南フランスの田舎の香り〜!!(^u^)食べるだけで、プロバンスに行った気分になっちゃいます。なんて....。明日のアイスクリームメニューは『しぼりたて牛乳・いちごミルク・ヨーグルト・キャラメル』となっております。ではまた明日。本日はもりでした。(^u^)
 
   
         
  飛行機 怖い(*_*;  
  (2006.06.06)  
    こんばんわ!!今日は、ものすご〜〜く良い天気でしたが、暑かったですね(>_<) でも天気予報によると、明日からは天気が崩れがちになるそうです・・・。もうそろそろ、梅雨入りです(*_*;
さてさて!!そんな中、明日から2日間大阪の方で 東京リボン主催の「東京リボンフェスタ」が開かれるのですが、そのフェスタにマネージャーと梢さんと私、西岡がラッピングの勉強をしに行って参りますっっ\(^o^)/いろんなお店がラッピングしたものを展示しているのと、ラッピングの相談会みたいなのがあるんですけど・・・楽しみな反面、かなりドキドキで緊張しております・・・(^_^;)でも!!教えてもらった事を全部吸収して、これからのラッピングに活かしたいと思ってます!!腕を磨いてきます(*^_^*)v
その、フェスタにラ・ブランシュが展示するものを一部ですが、今日は写真に写しました!(^^)!他のお店の皆さんには、どう映るのでしょうか・・・・。楽しみです♡
明日のアイスは、牛乳・いちご・プラリネ・バニラ・チョコです(*^_^*)
 
   
         
  ラブランシュnewメンバー\(^o^)/  
  (2006.06.04)  
   

こんにちは!
最近ずっと晴れていたのに来週は雨が続きそうです。
とうとう梅雨入りでしょうか・・・・・?
バイク通勤の私にとっては辛い時期です・・・・。

さて今日はラブランシュのNEWメンバーを紹介したいと思います。
和歌山のケーキ屋さんから3日前に入ってきた「菅泰雄さん」です。
八幡浜出身の菅さんは毎日1時間半かけて出勤しています。
神戸の専門学校を卒業後大阪・和歌山と地元を離れて色々なケーキ屋さんで修業をつみ、ホテルでパンも学んでいる菅さん。
経験豊富な大先輩からたくさん教えてもらう事がありそうです。
趣味は愛車プラドーでドライブという菅さんは毎日がドライブですね(笑)
私もドライブは好きですが早朝はちょっと・・・・・。
そんな菅さんに女性の好みは・・・?とお聞きしたら、「チャーミングな女性」と言う答えが♡ただいま彼女募集中だそうです。
こんな質問をいろいろぶつけていた私ですが、最後はまじめな質問でしめたいと思います。
意気込みは?と尋ねてみると、「頑張って皆さまに幸せを与えられるような人になりたい!」との事でした。
私も沢山の人の刺激を受けて、今よりも成長していけるように頑張りたいです。
今日のホームページはラブランシュの「めがね」こと石川がお送りいたしました。
火曜日のアイスは牛乳・いちご・チョコレート・カルピスです。明日は月曜日のため、定休日となっております。火曜日のご来店おまちしております。
 
   
         
  ★癒されちゃいました★  
  (2006.06.03)  
    皆さま、こんばんは〜(*^口^*)今日は1日中暑かったですね〜(*_*; でも、そのおかげでアイスがすごい勢いで売れてアイス担当だった上野は1人であたふたしちゃってました。。。(>_<) 
やっと落ち着けて一息つきながらH・Pを進めております☆★ 
さてさて、昨日は私、こと“強力雨女 かおりん”がお休みだったわけですが、そのお休みを使って彼氏の先輩のお家を見学させてもらいに行ってきました!(^^)! そのお宅には2歳の男の子と1歳の女の子がいて、しばらくの間、その2人と遊ばせてもらいました(*^_^*) やっぱり小さい子といると、あのくったくのない笑顔に癒されますね(≧∀≦) アイスの時も、アイスを手渡した時の嬉しそうな顔をみるのが嬉しくてテンションが上がってしまいます(^▽^)実は、ここだけの話、昔の私の夢は保母さんになる事だったので、子供とふれあえるのは私にとっては幸せなことなんです♡♡
今日は、ラ・ブランシュの自称癒し系!?な3人で撮ってみました★どうぞ、お見知りおきを〜(*^^*) 
明日のアイスは。。。牛乳、いちごミルク、マンゴー、バナナ、抹茶です☆★ 明日も皆さまのご来店お待ちしております\(^o^)/ 

 
   
         
  美味でございますぅー★  
  (2006.06.02)  
   

こんばんわぁ〜(*^◇^*)今日はラ★ブランシュでも有名な【強力】雨女かおりんちゃんが公休でお休みだったのですが・・・ギリギリ雲から日差しの強い晴れ空となりました!(^皿^)!良かった♪良かった♪かおりんはせっかくのお休みにお家に閉じこもっているのでしょーかねえっっq(^皿^)p=3アハハハ★
・・こうやってかおりん♥をいじる先輩♪美幸を許してねんっ♥
・・かおりんっ♥♥(笑)(笑)(笑)
さてさて暑くなった一日であります中、先日から・・・
  『スープ・ド・フリューイ』(フルーツポンチ)1個¥315
・・がでてまいりました!!今年はアッサリ、ツルンとした手作り杏仁豆腐が入りました・・想像してみて下さい!!こんな暑い日に・・小さくカットしてある酸味のあるフルーツちゃんと甘くツルンとした杏仁ちゃんをもぐもぐして・・ひんやり冷たいカクテルベースのスープをゴックンしたら・・これはもうっ病みつきになっちゃいます(>_<)美味です♪♪家庭の味とはまた違ったフルーツポンチをお楽しみ下さい\(^3^)/♥♡♥♥

明日のアイスは・・・しぼりたて牛乳★いちごミルク★チョコレート★ヨーグルト★です!!美幸オススメはぁ〜♪ラム・レーズンかなぁ〜(^へ^ゞただし・・ラム酒が苦手な方にはチョコレートですよっ♥    
 
   
         
  カステラ  
  (2006.06.01)  
   

こんばんは!!先週は雨ばっかりでしたが今週は晴れて暑い日が多いですね\(^o^)/今日の担当は日之西です♪♪期間限定でこの間まで三越さんに出店していました。私は初めて今回参加させてもらいました(^u^)地下の食品売場で一生懸命声をだして頑張りそこではお客様との会話の大切さや商品を分かりやすく伝えるということがすごく勉強になりました☆完売した日もあってすごくやりがいがある仕事でした!お店が休みの日には先輩スタッフもたくさん来てくれて応援してくれたので最後まで頑張れました!(^^)!ラブランシュでは昨日と今日来ていただいたお客様はご存知だと思いますが今ラブランシュではカステラを焼き上げるのに挑戦しています!!!!和菓子屋さんでは普通1日おいてしっとりさせてから売るようですがラブランシュでは焼き立てを販売しようと思っています(*^。^*)焼き上がりのおいしさ、1日、2日、3日たってのしっとり感・味・風味を楽しんでいただきたいです。まだまだ試作段階なので期待していてください(^^♪明日のアイスはしぼりたて牛乳・いちごミルク・カフェ・ゴマ・クリームチーズです★★★
 
   

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