NEWS --La Branche--


2007年07月のトピックス


	●●	明日でお別れ・・・・	●●
	(2007.07.31)
		みなさん、こんにちは☆ 今日の担当は渡部ですッ（＾_＾）今日は悲しいお知らせを・・・↓↓ 大人気の【パリジェンヌ】、なんと明日で終わっちゃうんです―！（；_；）わたし渡部にとってこのパリジェンヌはとっても思い出深いケーキです。ラ･ブランシュに入る前、ショーケースの前でどのケーキを買おうか悩んでいたとき定員さんにおすすめされたのがこのパリジェンヌでした。その可愛いフォルム・いちごとクリームの絶妙なハーモニーに大満足♪♪それ以来このケーキは私のイチオシになってたんです☆ そのパリジェンヌと明日でお別れなんて、ちょっと・・・いやっものすごくさびしい！！！（＞＿＜）でも！！次のいちごの美味しい季節にはまた登場するので、みなさま、私と一緒に首を長くして待ちましょうねぇ（＾0＾）ノちなみにそのとき私にパリジェンヌをおすすめしてくれた店員さんが、現在の師匠⇒⇒岡部さんなんですよ～！なんだか縁を感じます・・・（@＾＿＾@）ともかく、明日で一旦サヨナラのパリジェンヌ☆食べ納めしたい方はお早めに◎ 明日のアイスは絞りたて牛乳・プラリネ・カフェ・バナナ・抹茶です♪♪♪


	●●	笑顔♪	●●
	(2007.07.30)
		梅雨も明け、毎日良い天気が続いていますね！！こんな時には川や山に出かけたくなるドラエの河野です。昔はお父さんと一緒によく釣りに行っていました。自然が大好きで、そのせいか昨日、ドラエの某スタッフ二名に「野生児」と言われてしまいました・・・。　その野生児、最近実家に戻りました。今まで一人暮らしだったんですが「親孝行せねば!」と意気込んで実家に戻り、両親にどっぷり甘えながら過ごしております・・（汗）でもやっぱり、実家は良いですね☆美味しいご飯、帰ったら迎えてくれる人、会話。一人のときとは違う、にぎやかな生活を送っています。家にいるとき、笑顔が増えた・・・かな?きっと、うるさいのが戻ってきてみんな嬉しいことでしょう?! とりあえず親孝行、お皿洗いから始めます♪ 　さて、皆様、ドラエでは贈り物やお中元などに、焼菓子やゼリーの詰め合わせ、焼菓子とゼリーを詰め合わせた箱詰めなどをご用意しております！！ぜひ、一度ご覧になってみて下さいね（＾＾）


	●●	ロールの誕生！！	●●
	(2007.07.29)
		こんばんは。今日の担当はドラエの小野です。今日は、ドラエロールの誕生話を…。去年、シェフの「新しい店の顔になるロールケーキを作りたい。」の一言で開発が始まりました。シェフとスタッフで何回も試作を繰り返して出来たのがドラエロールです。この生地は、卵、砂糖、粉、バター等シンプルな材料でつくっているために気難しい生地です。その都度の、状態をしっかりとつかんでないときれいに焼きあがってくれません。実は、このロールはドラエの商品開発の中でも最初にとりかかったのですが、完成したのはオープン直前になってのことでした。正直、本当に間に合うのかなとハラハラしたのをよくおぼえています。シェフのこのロールにかける思いには、本当に驚きました。そんなシェフやスタッフのおもいがこもっているドラエロールを皆さんもぜひどうぞ。火曜日のラ・ブランシュのアイスは牛乳、カルピス、キャラメル、ポワール、黒ゴマです。明日は、ラ・ブランシュは定休日のためお休みです。ドラエは営業していますのでお立ち寄り下さい。


	●●	夏はやっぱり…	●●
	(2007.07.28)
		今日も暑かったですね（＞＜）”お店のお花たちにお水をあげてもすぐにカラカラになってしまいます。お花ものどが渇きますからね（＾＾）！僕は外に出るのが嫌でお店にこもっています。夏はまだまだこれからなのに･･･。　夏はやっぱりゼリーですね！ラブランシュでも大人気です！！今はお中元としてもよくご利用されています（＾＾）”有難うございます。わたくしのオススメとしては、ホワイトピーチゼリーが１番ですね。暑いときによく冷やして食べたいです。そんなゼリーが大好きです！！　明日のアイスは、牛乳・マンゴー・白桃・チョコレート・マーブルブルーベリーです。お楽しみに！！


	●●	★美女三人組★（？！）・・・ｂｙ河野	●●
	(2007.07.27)
		こんにちは！！今日はドラエの日記です！！梅雨も明け、セミの鳴き声と暑さで目が覚める日々が続いていますね。イキナリの気温の変化で体調を崩さぬよう気をつけて下さいね！！さて今日はドラエメンバーの販売スタッフをご紹介します！！右から・・重見香織さん（２５）ドラエスタッフの最年長・・と気にしているアネゴ肌の重見さんは、天然ボケパワーを発揮し、すっかりお笑い担当になってしまいましたが、実は、頼りになるおっとりした皆のお姉さんです♪♪　　　　真ん中の河野亜実ちゃん（２４）４月に入社したばかりの「あみこ」は兵頭と同い年★テキパキ動いて何でもすぐに仕事をこなす知能派ちゃんですが、体育会系のスポーティな女の子！！ニンマリ笑顔でお客様を迎え、お子ちゃん達にも大人気！！そして左端の私、兵頭美幸（２４）はこの度、９月に入籍する事になり、人として、女性として、妻として、先輩方からまだまだ色んな事を学ばないといけないなぁと日々、吸収中です！シェフにもまだまだオッチョコチョイやなぁ～って言われるんですけどねぇ～（＞、＜）っつ　ってな訳で、これから皆で持ち前の明るさでラ・ブランシュドラエを盛り上げていこうと思います！！　明日のラ・ブランシュのアイスは・・・しぼりたて牛乳★エピス★白桃★マンゴー★ブルーベリーです！！


	●●	お久しぶりです!!	●●
	(2007.07.26)
		こんばんは、お久しぶりです。ラ・ブランシュのもりです。私事ですが、足を怪我しまして長い間お休み頂いてました。先週から、やっとお店に復帰する事が出来ました。お店の雰囲気、お客様の笑顔、みんなの顔、そして、甘～い美味しそうな香り....。「お～っ!!う～っ!!帰って来れたよ!!」と、うれしさと、少し緊張とそして感動しています。また、みなさまよろしくお願いいたします。ラ・ブランシュのみんなも、よろしくお願いしますね!! お休みしている間に、新しいケーキもいろいろ加わってました。でも今日はやはり、私の大好きな杏仁豆腐の写真にしてみました。今日みたいな暑い日には、つるんつるんとのど越しの良い杏仁がとってもいいですね。見た目もチェリーが乗ってキュート!!杏仁の白とのコントラストもキレイですね!! では、明日のアイスクリームメニューは『しぼりたて牛乳・マーブルブルーベリー・バニラ・ライチ・抹茶』となっております。また明日、ラ･ブランシュでお会いしましうね。♪


	●●	暑いですね・・・	●●
	(2007.07.25)
		最近はほんとうに暑いですね（＞＜）”！夜も熱帯夜でこれがまだまだ続くと思うと･･･はぁ～。ため息が出ますね。夏生まれな自分ですが暑いのは苦手なんです。そんな夏でも来月の浴衣祭りに向け、さっそく浴衣を買ってしまいました！なんと渋めの紺色の浴衣で、デニムのように藍染しているので少しずつ色落ちして浴衣の表情を変えてくれると期待して、早く着たくてウズウズしてます（＾＾）！似合えばいいんですが･･･。それはそうと、今日は隠れた人気商品のセサミスティックを紹介します！ゴマの風味と、パリパリ感がたまらない感じで、美味しいです！！まずは食べてみて下さい。毎日あるとは限らない商品ですので見つけたらラッキーですよ（＾＾）！！　明日のアイスは、牛乳・クリームチーズ・プラリネ・グァバ・メープルの５種類です。お楽しみに！！


	●●	もももももももももももものケーキ	●●
	(2007.07.24)
		こんばんわ（´∀｀）今日は、ものすごい夏日和でしたね（＞∪＜）立ってるだけで汗だくでした・・・。梅雨も明けて、これから夏本番！！！！　皆さん、夏バテにならないように気をつけてくださいね♪ さて、今日の写真はパティシエの白石さんが　作った「桃のタルト」を、撮ってみました（∪з∪）見たとおり、桃をい～っぱい使ってて・・・おもわず摘まんでしまいそうです☆ 今の時期だったら、白桃を使ったケーキ　たくさん出てますのでお見逃しなく！！！明日のアイスは、牛乳、ポワール（洋梨）、キャラメル、ココナッツ、チョコレートです♪ 今日の担当は西岡でしたぁぁ。。。


	●●	新しいジャムたち☆☆	●●
	(2007.07.23)
		こんばんわ!!!ドラエのしげみです☆きのう友達の結婚式に行ってきました。すーっごく素敵で感動しました！！(＞v＜)ちゃっかりブーケを取ったので次は・・・なーんて、その前に相手を見つけなきゃ(＞A＜）’’さて、今日は、新しい自家製ジャムをご紹介します。　　グリオット(チェリー)　　白桃と白ワイン　　ルバーブと白桃　　いちじくと白ワイン　　マンゴーとパッションとオレンジ　　キウイとゆず　　グレープフルーツと木いちご　　白桃　　の８種類の自家製ジャムが仲間入りしました☆’’お値段は各￥８４０でーす.旬のフルーツを使ったジャムはどれも絶品ですっ。中でも爽やかな夏のフルーツを使った、マンゴーとパッションとオレンジのジャムがオススメです。酸味と一緒に３種のフルーツの味が、口いっぱいに広がります。どのジャムも色も、きれいでプレゼントにもピッタリですよ！ドラエは、明日定休日のため、お休みです。


	●●	ｄｅ　ｌａ　Ｈａｉｅ　カステラ・・・	●●
	(2007.07.22)
		こんばんは、本日の担当はドラエの下野です。実は今日が初めてなんです！長崎のお店から、松山のこのラ・ブランシュに入社してもうすぐ１０ヶ月。今でも故郷が恋しくなり、長崎にいる大事な友達や家族に会いたくなるんです。最初の頃は毎日帰りたくてたまりませんでした。でも今は、ラ・ブランシュのスタッフのケーキに対する、まっすぐな姿勢と、いつも買いに来てくださるお客様の笑顔を見るたびに＜僕も頑張ろう＞と思います。そんな中で、今僕が一番力を入れているのがカステラです！最近やっと先輩の小野さんから、このカステラを任せてもらえる事になりました！カステラは、気温や湿度の影響を受けやすく、毎日その日気候条件を見極めて、生地を仕込みます。初めの頃は、大失敗して、全て捨てることになってしまったりする事もありました。でも今は、自信を持ってお客様に提供できます。口に入れた瞬間に、卵の風味が口全体に広がり、ふわふわした、しっとりやさしい食感と、底にちりばめたカリカリのざらめ。絶対に満足して頂けると思います！一度買っていただけるとうれしいです。ぜひっ！！ラ・ブランシュドラエに足を運んでみてください！心からお待ちしています。ラ・ブランシュの火曜日のアイスは、しぼりたて牛乳・グリオット・ミックスクッキー・抹茶・マンゴーです！


	●●	ぽん！ぽん！フルーツ・ポンチッ♪	●●
	(2007.07.21)
		こんばんはぁ～(●'▽'●)♪♪ そぉいえば…７月の土曜日は【夜市】でしたねぇ～！！おぉ～！！なんだか！☆夏っ☆って感じですねぇ～♪ そぉ(^▽^)！来週の土曜は、北条で花火もありますしぃ↑↑シフトを確認したら、早番だったので…行く気満々です=3=3晴れてくれる事を祈るのみ(●´з｀●)♪ さて！さて！本日は…夏のオススメ商品をご紹介いたします。。『スープ・ド・フリューイ』 ↑簡単に言うと『フルーツ・ポンチ』 ※カクテルベースのスープにいちご・ブルーベリー・黄桃などのフルーツと白玉を混ぜました♪￥３１５ー私…母が作る『フルーツ・ポンチ』が大好きなんですけど…(●'∀'●) この『スープ･ド・フリューイ』も負けずと劣らずいい味出してます=3=3 是非！是非！皆様も１度ご賞味くださいませっ！！本日のＨＰは、山本がお伝えいたしました。 ■□■明日のアイス■□■ 牛乳・ラムレーズン・はちみつバニラ・ライチ・キャラメル以上の予定ですっ！！


	●●	いちじくデビュー！！	●●
	(2007.07.20)
		こんばんは！本日の担当はドラエカフェスタッフの坂本です。今日は季節限定のケーキ、タルトフィグ（いちじくのタルト）￥３１５をご紹介します。カスタードのタルトの上に、フレッシュないちじくを飾っています。実はいちじくを食べず嫌いだった坂本なのですが、この夏初めて食べてみました！さっぱりとした甘さで食べやすく、タルトにカスタードクリームをしぼっていて相性もバッチリです♪いちじくが苦手な方も是非、この夏いちじくデビューしてみてはいかがですか？甘すぎず、これからの季節にもおすすめケーキです！ぜひ、旬の味を召し上がってみてください♪ 明日のラ・ブランシュのアイスは・・・ ★牛乳★バニラ★ココナッツ★ブルーベリー★抹茶★です。


	●●	オススメっ（＾∀＾）	●●
	(2007.07.19)
		こんばんわっ♪ 今日の日記担当はいけうーですっ（｀∀´）なんと！！もうすぐMY　CAR　がくるのでうきうきなのですっ♪ 梅雨時期に車出勤がよかったのに・・汗話かわりまして、今日の画像はいけうーのオススメです☆ 台の上からタルトレットルージュ・下はシャルロットその横はブルーベリータルト・チョコバナナっです♪ タルト好きにはたまらない　タルトレットﾙｰｼﾞｭ！！オススメです（＾▽＾）早くからなくなる可能性があるのでお早めに！！この写真は岡部さんが必死にとってくれました！　笑明日のアイスは牛乳・ミックスクッキー・パッション・チョコレート・ラムレーズンの５種類です♪ お待ちしております（｀∀´）／


	●●	梅雨明け間近？？	●●
	(2007.07.18)
		皆様、こんばんはっ！！今日は　久しぶりの　晴れっ晴れっ！！！暑い１日でしたね。そろそろ梅雨明けでしょうか？？学生の皆様は、もうすぐ夏休みっっ～♪♪うっ・うらやましぃぃぃ～。海に花火にBBQぅ～♪いっぱい楽しんでくださいっ。今年の夏休みの思い出い～っぱい作ってくださいね！！さて、今日は　新しい　お菓子の詰め合わせを紹介します☆ ブリキのバケツに日持ちのするクッキーを　たくさん詰めました！夏をイメージした白とオレンジの　元気なラッピングは、わたしの　お弟子ちゃん♪えりな♪作でございます！！とっても　かわいいぃ～。お中元などにも　オススメです！￥１６８０です。明日のアイスは、牛乳・ロイヤルミルクティ・あずき・グリオット・キャラメルとなってます！お楽しみにっ。今日の担当は、佐々木でした。


	●●	全員集合！	●●
	(2007.07.16)
		こんばんわ！　今日はドラエのカンが担当します。今日は天気があまり良くなかったですね！そんな中、たくさんのお客様に来て頂いてありがとうございました。ドラエのお店には厨房が覗ける大きな窓があります。そこから、田んぼや、お客様の様子などが良く見えます。逆を言えばお客様からも厨房が丸見えということですね！よくお客様がテラスのテーブル席に腰掛けられて、お話しながら、僕達の作業の様子を見てらっしゃいます。小さなお子様などは、窓にへばりついて食い入るように覗かれてることもあります。見られると緊張したりするのですが、真剣に作業をこなしています。是非一度来店されて、窓を覗いてみられてはいかがでしょうか．その時はとびきりの笑顔でむかえられたらいいなー　と思っています。水曜日のラブランシュのアイスは・・・しぼりたて牛乳・プラリネ・抹茶・クリームチーズです。明日はラブランシュとドラエは定休日でお休みです。


	●●	無事がなにより♪♪	●●
	(2007.07.15)
		こんばんわ！！今日の担当はこんぺいでっす☆☆ 昨夜は大型の台風が愛媛県通過!!!とあって風がゴウゴウ！雨がビュービュー！雷ゴロゴロ(＞へ＜)・・・を期待してたんですけどねぇ～＝3風が吹き荒れることもなく無事に通り過ぎていきましたね（笑）安全であることが1番！それは承知なんですけどやっぱりすごく大荒れな台風を期待してしまうのは私だけですかね!?!?学生の頃なんて特に台風がきてくれるのがうれしかったですね♪♪（＾皿＾）学校の先生方すみません！(笑)でも私の周りの方々が怪我をすることもなかったのでやっぱり無事に台風が通り過ぎていってくれてほんとによかったです(＾∪＾)台風が過ぎてくれたことで今日は天気もよくなりましたし万万才です♪♪お洗濯もしたいですしこれからもお天気が続きますように☆ 明日のアイスはしぼりたて牛乳、カフェ、チョコレート、エピス、抹茶の５種類となっております皆様のご来店心よりお待ちしております！！


	●●	台風になんて負けませんっ！！	●●
	(2007.07.14)
		みなさん、こんにちは☆ 今日の担当は渡部です（＊＾▽＾）♪ 今日のこの日記を書いている間にも、風がどんどん強くなっています・・・。ものすごい台風が近づいてますねっ（（（＞＿＜）））なんでも、過去５０年でも１，２を争う勢力らしいんです、この４号！！！この後原付で帰宅できるか不安でなりません（；_；）それにしても、つい先日まで「水不足だ――!!」と悲鳴をあげていたのが嘘のようですね。休憩中、たまたま「ダム放流」の速報を見たんです。それを見て思わず「もったいな―いっっ！」と叫んでしまいました（笑）どっかに貯えるトコがあればいいのにって思うんですけど・・・そう思うのは私だけでしょうかぁ。。。そんな悪天候にも関わらず、今日もたくさんのお客様がいらしてくださいました☆☆ありがとうございますっ（≧▽≦）みなさん、無事帰宅されましたか？？？明日もラ・ブランシュではおいしいケーキと元気なスタッフが、みなさまのご来店お待ちしてます♪♪ 明日のアイスは絞りたて牛乳・バニラ・赤オレンジ・カフェ・ブルーベリーですっ☆★☆


	●●	☆夏の花☆	●●
	(2007.07.13)
		お久しぶりです、ドラエの河野です☆ 最近雨ばかりで嫌ですね。天気予報を見ても、雨…雨…雨。傘マークばかりで気が滅入ります。台風も近づいているので、皆様お気をつけ下さい(>_<) でも！雨が途切れると一斉にせみが鳴き始めてます!…もう？！せみの声を聞くと、｢あぁ、もう夏なんだな。｣って感じさせられます。小さい頃はもっぱらせみ捕りしてましたv(^_^)vふ化したばかりのせみってすごくきれいなのご存知ですか?白っぽくて虹色で、大人のせみからは想像もつかないくらいキレイです。最近は見ませんが、もう一度見てみたいなぁ♪ 話は変わりますが、ドラエでは新しいケーキが続々と出てきています。その中でも、新入りがこの子! ｢ノウゼンカズラ｣です。蔓性の植物で、橙色の花をたくさん付ける夏の花の名前です。オレンジの酸味とチョコレートのブリュレの甘さが爽やかなケーキです♪梅雨のじめじめを吹き飛ばすようなおいしさですよ☆ ｢ノウゼンカズラ｣３６８円明日のラ・ブランシュのアイスは☆牛乳☆マンゴー☆ブルーベリー☆チョコレート☆ポワール☆です！お楽しみに！！


	●●	ピーチ姫…(●'∀'●)♪	●●
	(2007.07.12)
		こんばんはぁ('∀')♪♪ 最近、観葉植物にハマっている私の家は…プチ・ジャングル化してきてます('＾';)しかしぃ～!!!植物の『癒しのパワー』は、すばらしぃ↑↑一番お気に入りは…『シマトネリコ』という木なんです。。今は、小さい鉢に入っていますが…もしも、庭付きのおうちに住む日が来たら♪庭に植えたいくらいスキです☆ さて！さて！今日は、リニューアルして登場してきました⇒⇒『白桃のケーキ』をご紹介いたします。。写真を見ていただいたら分かるかと思いますが…このケーキ、ドーム状の白桃のクリームの中に、な！なんとぉ!!プルンとした白桃のゼリーが潜んでいるのです♪♪ 白桃ゼリー・白桃クリーム・白桃の果実のトリプルアクション!!なんですぅ(^▽^)♪(笑) お値段は…￥３６８－です。是非！この『白桃のケーキ』をご堪能くださいませっ！！明日のアイスは→しぼりたて牛乳・マンゴー・バナナ・ミックスクッキーの予定です。。本日の担当は、山本でした。。


	●●	雨がよく降りますね・・・	●●
	(2007.07.11)
		じめじめジメジメ…嫌になってきますね（＞＜）！そんな気分を振り払うぐらいの元気さをお店でだそうと頑張っている今日この頃！！お店の入り口にある看板を今日は紹介したいと思います。毎日スタッフが内容を変えて書いています！自分の好きなケーキを書いたり、ランキングにしてみたり…！お店のおすすめ商品等、いろんな内容で日々書いていますのでご来店の際にはちらっとでも見てみてください。ラブランシュではいろいろなイベントを行っていますが、その案内などもイベント前には載せますのでお見逃しなく！！来月の毎週日曜日にはラブランシュでなにかがおこります（＾＾）！　明日のアイスは牛乳・カルピス・抹茶・グァバの４種類です。お楽しみに！！　　　　　今日は岡部でした（＾＾）！


	●●	ル・ル・ル～	●●
	(2007.07.10)
		こんばんわ（＾∀＾）　７月なのに、遅い梅雨が始まりましたね・・・。　雨・・・曇り・・・雨・・・。晴れ晴れとした青い空が恋しいです。。。　さて、今日は西岡が　だぁ～いすきなケーキをご紹介します♪♪ その名は「ル・フランボワーズ」です☆★　もう、すっかり定番のケーキになっております（´∀｀）見た通りチョコレートケーキです！！　中は層になってます（木いちごのミルクチョコレートと、木いちごの紅茶のブリュレ）もう、この濃い感じがちょ～おいしいです！！（笑）最初、食べた時は正直・・・。ん？？？大人な味で苦手だったんですが、大人になったのでしょうか！！？　物凄いハマってしまいました（´｀）　皆さんも　大人な味を体験して見て下さい♪ ちなみに、パティシエの芝田くんもお気に入りみたいです（＾▽＾）明日のアイスは、牛乳・チョコレート・ソルトジェラード・プラリネです！！


	●●	眠たいよぉ～（+ｘ+）	●●
	(2007.07.09)
		こんばんはぁ!！ドラエの高岡です♪♪ 最近昼間だけでなく、夜も蒸し暑いですねぇ・・・そのお陰で、私はとても寝不足です↓↓ 明日はお休みなので、ゆっくり寝たいと思ってます（xÅx）今日は、カフェのメニューを紹介します(>Ｖ<) カフェには、毎日日替りのデザートがあります。ドリンク（コーヒーｏｒ紅茶）とセットで、￥８９３です。本日は、「グレープフルーツのゼリー」でした。グレープフルーツの果汁を使ったゼリーの中に実を入れ、夏らしいサッパリとしたゼリーです。だんだん暑くなってきたので、今の時期にピッタリですよ☆☆ このゼリーは、どくとくの苦味がなく、苦手な方にも食べやすいのでオススメです!!!! 是非一度カフェに来てみて下さいネ★★ 本日担当は、高岡でした。


	●●	優しい時間…	●●
	(2007.07.08)
		本日のHPは、４月にラ・ブランシュに入ったばかりの別府が担当しますっっ♪ 心にも体にも優しいケーキを作りたいっっ!を目標に掲げ、日々爆進中です。最近三線（沖縄の三味線）を習い始め、その優しい音色に癒されています。そしてラ・ブランシュのおいしいケーキたちの中でも、ひときわ癒し系のケーキを発見しました。その名も"ミルクブッセ"デス!!! 素朴な見た目ではありますが、ミルクのふんわりクリームとふわふわの生地がピッタンこ! どこか懐かしく、一口食べるとなんだか優しい気持ちになれる……そんなお菓子です。うだるような暑い暑い夏がやってきますが、癒されるケーキ"ミルクブッセ"をお茶のともにホッと一息いかがですか? 明日火曜日は、ラ・ブランシュは定休日となっております。ドラエは営業しておりますので、是非お立ち寄りください♪ 火曜日のアイスは、牛乳☆ミックスクッキー☆マンゴーココナッツ☆ロイヤルミルクティーです。また火曜日にラブランシュでお会いしましょう(＾∀＾)


	●●	笹の葉さ～らさら～♪♪	●●
	(2007.07.07)
		皆様、こんばんはぁぁぁっ☆今日は≪七夕≫。。雨も降らず今夜は　お空の上で１年ぶりに　再会してるんでしょぉぉ～ねぇぇぇ～♪♪織り姫ちゃんとひこ星くん！！ででで、、皆様は≪七夕≫のお話を覚えていますかぁ？ラ・ブランシュのスタッフの間で　どうやったぁ～？？と話題になり・・・後輩の　あきちゃんが　調べてきてくれたので　皆様にも　お教えしたいと思いま～す♪おりひめサンは　お父さんから　機織りの仕事を与えられていました。仕事ばかりの毎日に　お父さんも　ちょっぴり可哀想に思い、おりひめとひこ星を逢わせてあげました。。すると・・・おりひめは　恋に夢中になり　仕事をおろそかにするようになり　見かねた　お父さんが怒って２人を１年に１度しか逢えないように　天の川を挟んで引き離してしまったのだそうで～す！！ん～っ少々違ってるかもしれませんが・・・父の気持ちも　娘の気持ちも　よぉ～く分かります。、。、。まっ　仕事を頑張ってないと人生うまくいかないってことですね、、、。そんなこんなで　明日も佐々木、頑張ります！！明日のアイスは　牛乳・白桃・抹茶・ブルーベリー・そしてお初ですよん！！はちみつバニラです。お楽しみにっ！！


	●●	おひさしぶりですっ！！	●●
	(2007.07.06)
		こんばんわ☆ドラエのしげみです!!!今日は『ルバーブ』特集しまぁーす。（＾０＾）／みなさん『ルバーブ』って知ってますか？?タデ科の薬草「ダイオウ」の仲間です。りんごに似たような酸味とアンズのような香りが特徴で、栄養面ではビタミンＣ、カルシウム、繊維が多く含まれています。このことから美肌効果も期待できるといわれています。女性、必見ですねっ☆そんな『ルバーブ』を使ったケーキ、ジャムをドラエでご用意してます。。。写真　　左　　ルバナ・・・￥３８０　　　　　　　　　　　酸味のあるルバーブのムースの中にバナナのクリームを入れ、　　　　　　　　　　　木いちごのゼリーでコーティングしました。　　　　　　　　　　　　　　真ん中　いちごとルバーブの自家製ジャム・・・￥８４０　　　　　　　　右　　タルト・ア・ラ・ルバーブ・・・￥３１５　　　　　　　　　　　タルト生地の中に濃厚なプリンと北道産のルバーブを入れ、　　　　　　　　　　　じっくり焼き上げました。　　　　　　　　　ラ・ブランシュの明日のアイスは・・・☆しぼりたて牛乳☆白桃☆マンゴー☆チョコレート☆ブルーベリーです。今日の担当はしげみでした。


	●●	もうすぐ七夕♪♪	●●
	(2007.07.05)
		こんにちわぁ♪今日の日記担当いけうーです（＾∪＾）もうすぐ七夕ですね！！みなさんはもう願い事かきましたか？？（＞▽＜）いけうーはずうずうしく岡部さんに頼んで一番上に短冊つるしてもらいましたっ（｀▽´）すると！！ななななんと早くもお願いが叶ったのです　ﾆｺ一番上につるした効果あり！？笑内容は内緒です♪ラブランシュで探してみてください♪ 今日の写真は　最近でた　[朝顔]です（´∀）とってもかわいいですよねー！！お値段は１５７５円になります♪　横の青い箱詰めは１０５０円になります☆ さっそく買おうとたくらみ中です（｀∀´）明日のアイスは牛乳　キャラメル　カフェ　グリオットです！お待ちしておりますっ（´∀｀）／


	●●	短冊に願いを・・・	●●
	(2007.07.04)
		こんばんは☆★今日の担当はこんぺいです♪ 写真すごくないですか!?!?以前HPで紹介させてもらったんですがそれからさらにたくさんの皆様が短冊にお願い事してくださいました(＾□＾)/ そしてなんとなんと！このお願いは叶うんです！！ワタクシのお師匠様山本さんが松山にたくさん雨が降るようにとお願いされたんですけどそれ以降から不思議なほど雨が降ってくれます！！！まだまだ渇水の危機ではあるのですが今にみててください！きっとこのピンチは免れるはずです♪♪ってことで私もお願い事を短冊に書きました(＾з＾)何と書いたかと言いますと・・・(ムフフ)よろしかったらご来店の際にでも探してみてください♪♪ 明日のアイスはしぼりたて牛乳、プラリネ、抹茶、ポワールの４種となっております。ご来店心よりお待ちしております☆☆


	●●	限定８個ですッ！！	●●
	(2007.07.03)
		こんにちはぁ♪今日の担当は渡部です（＊＾▽＾）昨日やっとまとまった雨が降りましたね！！うれしい反面、お休みだった私はちょっとガッカリでした。。。（T_T) 仕方ないので、目前の一人暮らしに向けて近場の家具屋さん巡りに没頭しました☆★☆目標は【シンプルモダン】な部屋なんです（≧▽≦）それに向けて白とかベージュの家具を探してるんですがぁ・・・なかなか気に入るのって見つからないものですね↓↓・・・でもでもっ！私は諦めませんよぉ↑（＞＿＜）写真は限定８個の詰め合わせ⇒シェルブルーです♪貝殻のカゴに１１個の焼き菓子が入ってます。見た目も涼しげなこちらの詰め合わせ、欲しい方はお急ぎくださいねぇ◎◎ 明日のアイスは絞りたて牛乳・チョコレート・マンゴー・ココナッツですッ（＠＾O＾＠）


	●●	旬・・	●●
	(2007.07.02)
		こんばんは！！ドラエの兵頭です！！今日は深夜からドシャブリの雨だったのに、カラッと晴れたり曇ったりと天気がバラついていましたね。。。雨量はどのくらいあったのでしょう。。。断水にならぬようたくさん降って早く梅雨明けしてほしいものです。。。(＞。＜) さて、最近でてきた新作★旬のフルーツを使ったドラエのタルトシリーズをご紹介！！手前の、タルト・ミルティーユ(ブルーベリー￥３８０)から時計回りにご紹介★ お次が・・白桃のタルト★巨峰のタルト★アメリカンチェリーのタルト★ネクタリンのタルト★です！！中央のケーキがいちじくと木いちごのタルト★です！！(各￥３６８) 全てカスタードをしぼっており、相性バッチリ★ 彩りよく並んでショーケース内を引き立ててくれてます★　　　お好きなタルトを選んでみては？？人気者間違いなしです♪♪ ちなみに私のオススメは、白桃のタルト・・(ＶＶ)ほんのりピンクの白桃からやさしい甘さのジューシーな果汁が・・Ｇｏｏｄ★ 明日、ドラエはお休みです！！南江戸のラ・ブランシュは営業しております！！ではまた来週～(＾人＾)／


	●●	初日記です☆	●●
	(2007.07.01)
		今日から日記を書かせていただきます。初めまして、青木です。２階でクッキーなどを作っています。小さい頃からお母さんとクッキーやケーキを作ったりするのが大好きで、お菓子の専門学校に行きました。ラブランシュに入社してまだ３ヶ月ですが、これからいろいろな事を学んで将来は自分のお店を持ちたいです。頑張ります!! 今日から７月がスタートです。ラブランシュの店内にある短冊には、お願い事が叶うと有名(!?)なので是非書きに来て下さい。明日月曜日は、ラブランシュはお休みになっております。ド・ラ・エは営業しておりますので、お立ち寄りください。火曜日のアイスは、牛乳、パッション、クリームチーズ、チェリーとなってます。火曜日のご来店お待ちしております。

build by HL-imgdiary Ver.1.24