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2007年10月のトピックス

 
 
         
  こんなところに・・・  
  (2007.10.31)  
   

 最近の朝晩はめっきり寒くなり、衣替えも終わり、もう気持ちは冬ですね(^^)!暑いのと寒いのは苦手ですが今の季節が一番好きですね。もうすぐ山もいろ付き、大好きな紅葉が始まります!!今年はやっとデジカメを買ったのではやく写真を撮りに行きたいです。最近趣味が増えてきて今は陶芸にハマッています!自分の部屋でできるろくろセットを買いました。なんとオーブンレンジで仕上げができるんです!!まだやってないですが・・今はデザインを考え中です!!
 話は変わり、お店にウサギさんが仲間入りしました!その名もスイート・ラパン!!のほほ〜んな気分にさせてくれるかわいいやつです。ベースは緑なのでガーデニングにも使えそう…。ずっと見てるとうさぎのウーちゃんと目があうんですよ(^^)!ちなみにスタッフが飼っているウサギの名前がウーちゃんです。
 気になる方はウーちゃんに癒されにきてください。今日は岡部でした。
 
   
         
  明日は、ハロウィン♪♪♪  
  (2007.10.30)  
   

みなさんこんばんは。10月も明日1日になりましたね。明日はハロウィン。欧米では、おばけや魔女などに変装した子供達が、お菓子をもらいに袋を持って家々をまわるようですね。ハロウィンは、キリスト教の日本で言うお盆のようなもので、死者の魂が帰ってくる日で、死者の霊を鎮めて遠ざけるために、子供達が変装して家をまわるらしいですよ!!みなさん知ってましたか?!ちなみに、よく見かけるオレンジかぼちゃをくり抜いて作った顔のランプは魔よけらしいです...。そうそう、ハロウィンのカップケーキも明日限りなのでみなさんお忘れなく!!
今日は、秋冬限定のサクレメントショコラを紹介しますね。すごくフワフワのチョコスポンジにチョコチップの入ったチョコレートクリームをサンドしたシンプルなケーキです。しっとりフワフワのスポンジがたまりませんね。是非このフワフワを食べてみて下さい♪♪6個箱入り\1,050もございます。ちょっとした手土産にいかがでしょうか。
では、また明日ラ・ブランシュでお会いしましょうね。本日はもりでした。
 
   
         
  栗!栗!栗っ!!  
  (2007.10.29)  
   

こんばんわ☆ドラエのしげみです。今、ドラエでは栗を使ったケーキが、5種類あります。そこで今日は『栗』特集をしまぁーす!!
写真左から「中山モンブラン…¥380」愛媛の中山地方とその周辺の栗を使い、中はホワイトチョコレートがけマカロン、栗、生クリームが入っています。
「洋栗モンブラン…¥315」ココア生地の中に栗、生クリームを入れ、マロンクリームをしぼりました。ラム酒が少々入っています。
「ショコラ・モンブラン…¥400」大洲の栗をチョコのスポンジでサンドし、生クリームとチョコレートクリームを合わせました。
「マロニエ…¥368」ダックワーズの生地の間に渋皮つきマロンのきざみを入れたブリュレをサンドし、上は洋栗のクリームをしぼりました。
「清流モンブラン…¥430」自然豊かな四万十で採れた栗だけを使い、中には渋皮栗と生クリームを閉じ込め、下にはポロポロのクッキーをしきました。栗の風味がすごく生きていて、サクサクとしたクッキーとの相性が、とてもいいです。
どれも使っている栗の産地が違うので、それぞれの味を楽しんで下さいね。そして感想を聞かせてくださーい。待ってますっ!!ちなみに、しげみのオススメは「清流モンブラン」です(>v<)/ドラエは明日、定休日の為お休みです。ラ・ブランシュは営業しています。ご来店くださいっ!
 
   
         
  ★はろうぃん★  
  (2007.10.28)  
   

アトリエが本格始動し、改装工事も順調に進んでいるようで、もうすぐ売場のスペースも広がりそうです(^O^)製造スタッフはまだ少しドタバタはしてますが、気持ちも新たに、おいしいお菓子が作れるように努力します(^^)V
今日はハロウィン限定でお店に並んでるケーキの1つ、ハロウィンとろりんプリンを紹介します!!このケーキはラ・ブランシュの『人気商品』とろりんプリンをおばけの器に入れて焼き上げ、その上にカボチャのクリーム絞り、チョコレートを飾ったケーキです。ハロウィン仕様でとってもかわいく仕上げています(^▽^)とっても美味しいですよ(*^-^*)ぜひ食べてみて下さい!!
明日は定休日です。火曜日お会いしましょう。
ド・ラ・エは通常通り営業しているのでよろしくお願いします☆
 
   
         
  NEW  
  (2007.10.27)  
   

こんばんわ! 昨日の雨、土砂降り・・・やばっかたですね(>〇<)久しぶりの雨は、ありがたいですけど やっぱり憂鬱ですね(`´)
でも、そんな中・・・中学校の同窓会があったんです!!久しぶりに逢う友達は、もう5〜6年ぶり・・・。すぐに名前が出てこないのがショックでした(笑)
6年もたてばみんな大きくなって。。。懐かしいメンバーと、どーでもいい話。でも、楽しかったです♪元気をもらった気がします◎
 さて!!!話はとんで、知っている方いらっしゃると思いますが、ラブランシュでは新しくお店をリニューアルオープン致します!! 
そのため、焼き菓子を焼く工場を新たに作りました◎・・・。その、工場が今日からオープン!!!
広々とした空間で、おいしいお菓子が作れる気がします(^^)☆ あとは、お店の改装を待つだけ・・・。
どんな風になるんでしょうか???みなさんも楽しみにしてて下さいね☆★
 
   
         
  ドラエの駐車場より・・・  
  (2007.10.26)  
   

こんばんは!!今日はドラエの福田が担当です!!
やっと落ち着いてきた新婚生活に「ふぅぅぅう。。。。」と一息ついているところです。楽しいこと、嬉しい事もあれば、ケンカして辛い事もあり、なにかと大変ですね。。。なによりお料理のレパートリーが尽きてきました。。。大変です。。。簡単な、ご飯‥お弁当レシピあれば教えて下さい。母の教えのもと、胃袋とハートはGETしておきたいものです(笑)独身の内にもっと料理の腕を磨いておくべきでした。。。頑張ります!!
さてさて、今日は、ふと外を見ると、窓の外が紫色に染まっていたので、H・Pに載せたい!!と思い、シャッターを押しました。灰色のウロコ雲の隙間から、夕日が差し込み、沈むほんの何分かでしたが、まだらと言いますかキレイなコントラストになっていました。ちょっと分かりづらいかもしれませんが‥河野さんと二人で、感動していました。
紅葉の季節ですし、山登りでもして、身近で秋を感じたいなぁぁ。。なんて思ったり‥(^v^)
ではでは、またまた冷え込んできたので風邪をひかないように気を付けて下さいね!!
 
   
         
  秋ですよーー\(~o~)/  
  (2007.10.25)  
   

いよいよ秋本番の季節となりました☆
紅葉が始まり、朝、夕は肌寒くまりましたね〜(*^_^*)皆さんは何か秋を感じることがありますか?僕はがらにも無く読書の秋なんです!!マンガじゃなくまじめ?!な本ですよ!秋の夜長に一人寂しく読んでおります…(-_-;)最近読んだ本といえば、ちょっと古いですが劇団ひとりの『影日向に咲く』を読みました。話題になり映画にもなりますよね。短編でかなりおもしろかったですよ(~o~)
劇団ひとりにこんな才能があったとは驚きです!あと『3秒でわかる名言セラピー』シリーズ!4冊出てるんですが、これがかなりいい!!読んだら何かが変わりますよ★おすすめです!!
ところでそんないい本を読みながら食べたいのがこのケーキ☆オペラです!コーヒー味がとっても濃厚(*^_^*)コーヒー好きにはたまらないケーキだと思いますよ!皆さんも一度ご賞味あれ!!
 
   
         
  やっと秋の香りがします〜!!  
  (2007.10.24)  
   

今日も、みなさまお疲れ様でした。最近は、やっとと言うべきか、朝晩急に肌寒くなりましたね。毎年お祭の時期には、金木犀の花の良い香りが何処からともなくぷ〜んと香ってきますが、今年はだいぶん後、今頃香っていますね。ラ・ブランシュの入り口ドアを開けると、お隣の庭からだと思うのですが、この金木犀のなんとも言えないあまい香りがただよっています。秋ですね〜ぇ。今年は、紅葉も少し遅いのでしょうかね?!
ラ・ブランシュのケーキも秋冬のNWEケーキが続々と登場しています。その中から今日は『ショコラッテ』をご紹介!!ミルクとスィートチョコレートを合わせたチョコクリームの中にスポンジとサクサクのチョコパイが入っています。このチョコパイの食感が良い感じです。チョコ好きにはたまらないケーキですね。今年は少し面白い白の陶器に入っています。1つ\336。一度は食べてみてくださいね。いや食べたくなるはず!!期間限定お忘れなく!!
では、明日もラ・ブランシュでお会いしましょう。本日はもりでした。♪
 
   
         
  かぼちゃ♪  
  (2007.10.23)  
   

こんばんは〜(*´3`)ノ今日も一日おつかれさまでしたぁ〜☆
日に日に寒くなっていきますね!朝晩はとくに冷えますが、みなさん風邪などひかれないようにきをつけてくださいね!変な菌に負けないように元気に過ごしましょう♪
もう一般家庭にはコタツとか出てるんですかね、、、?ちなみにうちには扇風機かまだいらっしゃいます(。。)
ラ・ブランシュでは今週からリニューアルのための工事が始まりました。そのために、店に出ないケーキがあったり店内に騒音が響いたりしてご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。。。
工事が終わるとラ・ブランシュの店内が広く、快適になりますのでみなさん是非足を運んでくださいね☆★☆
今日紹介するのはハロウィンさ抜群のケーキ***ハロウィン・パンプキンカップケーキです(∀)中にはカボチャのクリームと生クリーム、刻んだカボチャとスポンジが入っております☆
このケーキもすご〜く美味しいです(><)その他にもかぼちゃのプリンやハロウィンとろりんプリンなど、ハロウィンならではのケーキがそろっていますよ♪
なくなってしまわないうちにみなさんもこの幸せを味わってみてくださいね♪
土居でした(∀)
 
   
         
  柿のタルト!!!  
  (2007.10.22)  
     こんにちは!担当河野で、今日はドラエからお送りします☆
 朝晩冷え込んできましたね〜。寒がりな私、今日からコートデビューしました!(薄手ですが!)これから先、どんどん着膨れてくるんでしょうね…。
 真冬の私は雪だるまみたいになります。着膨れもいいとこです。高校生のころは、カッターシャツの下に4枚着てました。それから上に重ねていって、上着も合わせてトータル8枚です!!素晴らしい!!昔、ピーコが、「オシャレするなら寒さくらい我慢しなさい。」ってテレビで言ってましたが、私には無理☆です…(^^;)
 そんなこんなで世間では実りの秋☆果物の季節です。今回のNew Faceは『太秋柿のタルト…368円』。柿のタルト?!と思いましたが、太秋柿、おいしいです。他の柿よりもシャキシャキしてて、甘過ぎず、カスタードクリームととてもあっています。皆さんも一度お試し下さい♪
 明日、ドラエは定休日になっております。水曜日からも、スタッフ一同お待ちしております☆
 
   
         
  運命の瞬間・・・  
  (2007.10.20)  
   

 皆さんは運命の瞬間を感じたことはありますか??チョッと大げさですが、最近その瞬間が訪れてきました(^^)!お店にはスタッフのオリジナルデザインのラッピング詰め合わせが、どんどん誕生しています!その中に運命の瞬間が隠れていました!!
最近メンズトリオを紹介させて頂きましたが、今お店には別のトリオが結成されました!!その名は…ハロウィントリオ!
 人形が器に張り付いてお菓子を守っています(^^)。ちなみに人形のデザインはバラバラで、カワイイのやらコワそうなものも…。ちなみに写真のキャラの配置は、前回のメンズトリオの配置と合わせてみました(^^)!白のキャラは石丸君を表しています。三人の中では最年少なので若々しくかわいらしさでそうしました(^^)!左の赤のキャラは矢野さんです。彼は背が高く、目立つので赤にしました。最後にわたくし岡部はそんな個性派を1つにまとめるため、陰ながら支えようと目立たない黒です!『実際は目立ちたいほうですが…』
 そんな訳で、トリオが二組になりお店もにぎやかになってきました。いまはどのキャラが人気か一人で楽しんでいます。オススメはやっぱりクロキャラでしょ!!
 
   
         
  四万十の味!!  
  (2007.10.19)  
   

こんばんは!今日はドラエ日記です。
今日は久し振りの雨模様でしたね。お昼からひんやりとして、気分はすっかり冬でした。おかげで防寒具ばかりが増えていき、先日マフラーばかりを4枚買ってしまい、失敗したなぁと悔やんでいる今日この頃です(;▽;)

さて、今日は秋も深まるドラエからケーキのご紹介です。
清流モンブラン¥430(¥410)です!!
自然豊かな四万十で採れた栗だけを使っています。中には渋皮栗、生クリームが入っています。栗の風味がしっかりと生きたモンブランです。
下のポロポロのクッキー生地がで上の栗の柔らかさと絶妙にマッチしています♪

早くもスタッフ間でファン続出のこのケーキ、ぜひ一度食べてみてください(^−^)b
本日の担当はカフェスタッフ坂本でした☆
 
   
         
  冬に向けて・・・♪  
  (2007.10.18)  
   

みなさんこんにちは☆
今日の担当は渡部です(@^^@)

だんだんと朝晩の寒さが増してきてますね。私は冬が苦手なので、これからの原付通勤が心配で心配で・・・(>_<)
でも先日ファー付きのダウンジャケットを購入しました!
これがとっても暖かい♪♪今年はこのお気に入りの一着で快適に過ごそうと思います(^O^)v

寒くなってくると【あのイベント】が気になりますよね・・・・
そうです!クリスマスですッ!!
ラ・ブランシュでは今日一足先にクリスマスケーキの撮影を行いました◎
写真は『クリスマス ノエル』です。キャラメルムースの中に生クリームとココアのスポンジをサンドし、チョコレートクリームと削りチョコで仕上げています。とってもおいしそうですよねぇ(≧▽≦)
この他にも4種類ご用意してます☆
随時ご紹介していきますのでお楽しみに!!
 
   
         
  ★えりな&あき★  
  (2007.10.17)  
   

こんばんわ!!日に日に寒くなってきましたね。。。夜はもう布団1枚じゃ、凍え死んでしまいそうです(`〇´)もうそろそろ、暖房器具をださなければ・・・。
 さて、話は飛んで 昨日、私 西岡と渡部とで広島で開かれた講習会に行かせて頂きました♪♪  最初は2人ともドキドキで、しかも席が1番前だったので尚更緊張・・・(><)
でも、思った以上に楽しく みんな真剣に勉強しておりました☆★☆ 午後からはディスプレイの勉強に入り、各季節ごとのチームにわかれ 自分達で飾るという実践がありました。
ラブランシュチームは「春」のディスプレイをする事になりました♪♪ みんな試行錯誤考えながら、、、、出来上がったのが 写真に映っている分です!! 置物が結構シンプルだったのも難しく、棚をうまく使えなくてもうちょっとなにかが欲しかったのですが・・・。どうですか???2人で頑張った、合体作です♪♪
講師からも、お褒めの言葉も頂ました(^∀^) 達成感があって、うれしかったです☆★ 講習の時間はナンと!!6時間もあったのですが、あとゆうまで とても楽しかったです♪
この日学んだ事を、うまく生かせれるように日々また、勉強していきたいとおもってます(^^)皆さんもお店に来られた時、ラッピングやディスプレイご覧になってみてください(´`)そして、何か思った事があれば気軽にスタッフにお声をかけて下さいね♪
 
   
         
  お初(^_-)-☆です!!  
  (2007.10.16)  
   

はじめまして!!先月から入店させていただいた新人の矢野 智規と言います。まだ慣れない所もありますが一生懸命がんばっています!どうぞよろしくお願いします☆
以前からラブランシュのファンで、ケーキと言えばラブランシュっていう感じでした。入店していろいろ食べましたがどれも美味!!マジでおいしいです!このままだと早くも体重のほうが心配… (;_;)/~~~
さて今の僕のイチオシ商品はこのハロウィンタワーです!!飾り付けもにぎやかで今の季節にぴったりです。贈り物にすれば喜ばれること間違いなしです(*^_^*) ぜひ皆様も見に来てください。さてさて私事ですが、今日10月16日は2回目の結婚記念日でした。と言うのも、ついさっきまで忘れておりました…慌ててケーキを買ったしだいです…('_') 反省です(-_-メ)2回目から忘れていたんじゃあこれから先何回忘れるのだろうと考える今日この頃です。まぁ相手も覚えているとは限りませんから!!
 
   
         
  休日前・・・  
  (2007.10.15)  
   

こんばんわ☆ドラエのしげみです!!明日は、お休みなので、買い物に行こうかなって思ってます。服にバックにブーツ・・・どうしよぉー、欲しい物がいっぱいですっ (>-<)さて、今日はドラエから『ジャムとクッキーの詰め合わせ』をご紹介しまーす!写真手前から、ジャム1個とクッキー6枚・・・¥1400  ジャム2個とクッキー6枚・・・¥2300   日持ち→2週間   ジャムはお好きな種類を選べます。新しく、「アプリコットとアーモンド」「木いちごとチョコレート」のジャムが仲間入りしました☆いちじくを使ったジャムが人気ですよ!!ドラエは明日、定休日の為お休みです。ラ・ブランシュは営業してまーす   (^v^)/
 
   
         
  センチメンタル  
  (2007.10.14)  
   

こんばんは。今週から一気に寒くなり、すっかり秋になりましたね!今日の日記は高田が担当します☆
最近、地球温暖化についてよく話されていますが、温暖化によって四季が無くなると聞いたことがあります。夏と冬しかなかったらとてもさみしいですよね。僕は季節の中で一番秋が好きです!!どこかセンチメンタルな気持ちになってしまう今日この頃です。最近僕も少し大人になったのかな
ぁと思います☆
秋といえば「スポーツの秋」「読書の秋」などいろいろありますが、やっぱり「食欲の秋」ですよね!!栗、カボチャ、イモなどラブランシュにも秋の味覚がいっぱいです★みなさんもセンチメンタルな気分で秋を楽しんでみてはいかがですか??
明日は定休日です!火曜日のお越しをお待ちしております☆
 
   
         
  ★パンプキン★  
  (2007.10.13)  
   

こんばんは〜(*^^)ノ
みなさんテレビゲームはお好きですか?今までの人生でめったにゲームはしてこなかった土居ですが、最近WIIを頑張っています(><)
ちょろいちょろいの方も多いと思いますが私は毎回いっぱいいっぱいです(泣)
今は超かめはめ派をどうにか放出しようとブンブン振り回しながら頑張って修行中でございます(´`;)誰か伝授してください…b
さて、ラ・ブランシュにはまたまた秋にはかかせないニューフェイスが登場しました!プチ・パンプキンパイ¥180★スイートポテトと同じで常温1日です↑↑↑
今日早速食べちゃいました!!甘さ控えめですごくおいしいですよ☆カボチャ大好きなんでたまらなかったです(*´`)
パイにも中にも卵を使っていないというのがポイントですよね↑卵アレルギーの方も安心して美味しくいただけます♪
是非是非まず一度お試しください☆*゜
 
   
         
  助っ人さん達!!  
  (2007.10.12)  
   

今日はドラエの日記です!!朝、晩の風が冷え込んできてめっきり秋ですね!お祭りが終わって、お次はハロウィン!!ラ・ブランシュではかぼちゃかぼちゃのハロウィンで賑わっていますし!!でも、もう冬は目の前です!!通勤は原付きなのでとても寒いです。。。皆さんも風邪をひかないように気を付けて下さいね!!
さて、今日は、ドラエのパートさんをご紹介!!左の女性は『安部 純子さん』厨房での作業スタッフの中で、女性一人なのですが、いつも細かい作業や、製菓器具を洗ってくれたりとさすがと言わんばかりにお手伝いしてくれています!!おっとりとしていて相談事もアレコレ聞いてくれる安部さんはキレイ好きなので、お店の掃除もマメにしてくれています〜(^T^)〜
そして右側のスタッフは『川本 久美子さん』何でも細かい事に気付いてはすぐに行動する『川もっちゃん』は一見、おとなしい和風美人に見えますが、自分がしなきゃ!!とテキパキ仕事をこなす21歳!!体力勝負では負けます!!(笑)ドラエオープンからずーっっと一緒なので皆から妹のようにかわいがられています(^〜^)
私達、こんな二人にサポートしてもらいながら日々、仕事をしています!!
ではでは〜♪♪本日、福田が担当でした(^x^)  

ちなみに左のすみっこに写っているのは、雲流柳です!!
最近、木々に興味をもちはじめ、覚えた一つです♪♪
 
   
         
  ラ・ブランシュでもスタートぉ!!  
  (2007.10.11)  
   

みなさんこんにちは♪
今日の担当は渡部です(^_-)−☆

先日ドラエ日記でも紹介したパウンドケーキ◎
ラ・ブランシュでもいよいよ販売スタートですッ(≧▽≦)

写真右⇒パウンドショコラ(¥1470) 
こちらはしっとりとしたチョコレートのパウンドケーキをチョコでコーティングしました。甘いものが恋しくなるこれからの季節・・・チョコレート好きに限らず多くの皆様に食べていただきたい一品です!!渡部イチオシっ♪♪
写真左⇒パウンド フリューイ(¥1575)
ドライフルーツがたっぷり入ったケーキです。ラム酒が少しきいているので、大人なあなたにおすすめ☆見た目もとってもかわいく仕上げました。カットするとカラフルなフルーツが顔を出しますよ(*^^*)

ともにお日持ちは一週間です!プレゼント用にラッピングすることもできますので、ご希望の方はスタッフまでお申し付けくださいッ♪
 
   
         
  やっぱり秋ですね。  
  (2007.10.10)  
   

最近仕事帰りに、空にいわし雲をよく見かけるようになりました。秋ですね。うろこ雲とも呼ばれています。上空、五千メートルから一万数千メートルもの高度にできる雲らしいです。なので、秋になると空がすごく高く感じるのでしょうかね?このいわし雲が出てくる頃、海ではいわしがたくさん取れると言われているようですが本当なのでしょうか....?
さて今日は、ハロウィンに合わせて楽しく飾られたお花を撮ってみました。ラ・ブランシュ近くにあるお花屋のアヴォンリーさんに、その時々季節のお花を素敵にアレンジしてもらっています。毎回楽しみにしています。アヴォンリーさんいつもありがとうございます。みなさんも、来店の際には生花アレンジを楽しみにしてくださいね。♪
では、明日もラ・ブランシュでお会いしましょう。本日はもりでした。
 
   
         
  ☆マカロン☆  
  (2007.10.08)  
   

 こんにちは☆☆☆本日はドラエ日記、担当は河野です!!
 今朝はものすごい雨が降ってましたね。私の地元、北条は今日が祭りの最終日でした。雨の中宮入りしたんでしょうか…?
 皆様、祭りには参加しましたか??私はまったく!!家で、外から聴こえてくる太鼓と鐘の音に耳を澄ますばかりでした。
いつかはまた見てみたいと思います☆
 さて、今日はマカロン五個入りの紹介です。オシャレな感じのクリアケースに、全色のマカロンが入ってます。カラフルで、見てるだけでも楽しくなれそうですよね。自分用でも、ちょっとしたお土産用でも重宝しそうです♪かわいい感じで、オススメです!!
 『マカロン五個入り…750円』
 
   
         
  わっしょい、わっしょい!!  
  (2007.10.07)  
   

こんばんは。今日の日記は丸本がお届けします。今日はお祭でしたね。朝通勤しているときから、周りには、たくさんの人たちでにぎわっていました。ラブランシュにも毎年恒例の獅子舞と御輿がやってきました。私もお払いをしてもらいました。いい一年がおくれますように・・・・・。毎年お祭には参加できませんが、こうやってお店にきてくれるので、少しだけ、お祭気分をあじわえます。皆様も思う存分お祭をたのしみましたか?いっぱい楽しんで、また1年頑張りましょう。
さて、ラブランシュではもうすぐハロウィンということでハロウィンにちなんだ焼き菓子の詰め合わせをおいてます。かぼちゃのプリンなどかぼちゃを使ったケーキもでてきます。お楽しみに・・・。
ではでは明日は営業しておりますので、ご来店お待ちしております。
 
   
         
  ☆ぞう☆  
  (2007.10.06)  
   

皆さんこんばんわ〜(*^^*)明日はいよいよ秋の大イベント!!!お祭ですね☆ 家の近くの公民館でも夜な夜な太鼓の音が響いてます・・・。頑張って欲しいと思うのですが、やっぱり寝れないんですよね〜(笑)明日は早朝練習かしら・・・(´д`;)
明日は本番!!御神輿、獅子舞。。。楽しみですね♪♪ 
さて、今日は超〜かわゆいゾウさんを ★パチリ★ パティシエの丸本さんが、コネコネしながら一から作りました!!! 上手ですよね・・・♪細かいとこまで、手がかかってます(^^)☆
ちなみに、このゾウさん達はウェディングケーキに乗ります!!大舞台ですね♪♪喜んで頂けると思います(´`)v
明日も、元気に皆様のご来店お待ちしております(*^^*) 今日は西岡でした♪
 
   
         
  プレゼントにいかがですか??  
  (2007.10.05)  
   

こんばんは!!今日はドラエ日記です。担当はカフェスタッフ坂本です♪朝晩涼しくなってきましたね!!自転車通勤の私ですが、毎朝気持ちい風に吹かれて朝からさわやかな気分です(^−^)b寒くなってしまうまでに、秋の風をしっかり感じておきます!!

さて、今日はドラエから新しい焼き菓子をご紹介します。
手前から、ケーク・オ・フリューイ¥1575です。
バター生地の中にフルーツとナッツをちりばめ、ラム酒とハチミツで香り付けました。ラム酒のきいたしっとりとした焼き菓子です。
そして、ケーク・オ・マロン¥1575です。
アーモンドとバター生地にマロングラッセをちりばめました。フォンダンとアプリコットジャムとマロングラッセで飾りました。

二つとも見た目もとても可愛い焼き菓子になってます♪贈り物などにもいかがでしょうか??お日持ちは要冷蔵で1週間です。ぜひ一度お召し上がり下さい(^▽^)明日もスタッフ一同みなさまのご来店お待ちしております!!
 
   
         
  なんとなんと・・・  
  (2007.10.04)  
   

 なんと、メンズトリオが誕生しました!!この間まで男一人の売場で頑張っていましたが、、気がつくとトリオになっていました(><)”。変な感じのままバタバタみんな働いていますよ(^^)!!みんなキャラは別々で濃いですけど・・・。久々に来店されたお客様はビックリするでしょうね(笑)!写真は店内がハロウィンの楽しい雰囲気になってお気に入りの詰め合わせを持っての撮影でした!天井にも何かがあります(^∀^)。
 ちなみに、以前紹介した石丸くんと、今回新メンバーの矢野くんが加わりました。自分が最年長なんですが・・・ちなみに真ん中にいます、、矢野君は身長が高いので何処にいてもわかります(^^)!いま甘いものに目覚めてきています。これからおとこ三人あたたかい目で応援してください(><)”お客様の笑顔のため頑張っていきます(^^)!
                  今日は岡部でした。
 
   
         
  秋色*゜  
  (2007.10.03)  
   

こんばんわ〜(^∀^)ノシ
最近だいぶ長袖人口が増えてきましたねッ☆私は最近寝るとき毛布かけて寝ます!素肌に当たる毛布の感触が大好きなんですよね〜(´∀`)♪クーラーのきいた寒い部屋での毛布はたまらなく幸せ感じますWWWそんな贅沢はできませんが…
秋になり、アイスや牛乳プリンが終わってしまったのは寂しいですが、また季節の商品がぞくぞくと出てきていますよ♪
その中のひとつ、ショコラ・モンブランも今秋は今日で登場2日目です☆一目見ただけですごくそそられました(><)和栗の風味を生かしたペーストとベルキー産のカカオを使用したチョコレートクリームの相性ばつぐんのオリジナルなモンブラン……***らしいです。まだ食べれていません(TへT)今日休憩のときに食べたかったのですがすでに売り切れてました↓↓明日は取り置きしとこうかなぁ〜♪
今日はかわりに昨日渡部さんが紹介していた『りんごちゃん』を食べました♪うわさのりんごちゃん!めちゃめちゃおいしいですね☆1個じゃたりずに2個目が食べたくなりました!明日はマロンパイ…あ(゜〇゜)明日はショコラモンブでした!食べたいものいっぱいで困っちゃう今日この頃です***
ついつい食べちゃうお年頃の土居でした☆★☆
 
   
         
  りんご!マロン!!さつまいも!!!  
  (2007.10.02)  
   

みなさんこんばんは☆
今日の担当は渡部です(*^^)ノ

昨日がラ・ブランシュは定休日だったため、今日が10月最初の営業日でした♪10月になり、残念ながらサヨナラした商品もあります・・・(;_;)(来年の旬の時期に戻ってきますからお楽しみに☆)
でも!悲しんでる暇なんて与えませんっ!!
なんてったって【食欲の秋】(^−^)ぞくぞくとNew Sweets登場してます♪
今日からスタートしたのは・・・≪スイートポテト・マロンパイ・りんごちゃん≫の黄金トリオ!!秋の大人気商品です☆
スイートポテトは鳴門金時芋を使ったやさしい甘さのお菓子です。マロンパイはマロンクリーム×マロン×パイ、りんごちゃんはアーモンドクリーム×りんご×アプリコットジャムの組み合わせがたまりません!!
今日私もさっそくスイートポテトを頂きました・・・もう美味ですっo(≧▽≦)o大先輩えりなさんはマロンパイが大好きな様子◎◎次はそっちもトライしちゃおう♪

大人気商品なので、すぐに売切れてしまいます。今日も2時ごろにはほぼ完売・・・お早めにいらしてくださいね☆☆
スタッフ一同お待ちしております♪
 
   
         
  今日から10月ですっ!!!  
  (2007.10.01)  
   

こんばんわ☆ドラエのしげみです。最近は朝、晩寒いですねっ(>−<)みなさん風邪ひかないように気をつけて下さいねー!!今日はドラエから新しい詰め合わせの紹介ですっ!人気のド・ラ・エ カステラと、焼き菓子の詰め合わせです。写真左・・・カステラ半斤1個と焼菓子6個 ¥1600
写真右・・・カステラ半斤2個と焼菓子9個   ¥2600  お日持ち→1週間 カステラは開封後、要冷蔵です。贈り物など、お探しの方・・・ぜひA買いにいらしてみて下さーい(^v^)/お待ちしてます☆’’
ドラエは明日、定休日の為お休みです。ラ・ブランシュは営業してますっ!!
 
   

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